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热泵在工业烘干的作用

一、干燥: 干燥是指将热量加于湿物料、排除挥发性湿分而获得一定湿度含量的固体产品的过程。热力干燥时,以下两个过程相继发生,并决定干燥速率。 1、能量从周围环境传递至物料表面,使得表面的湿分蒸发,液体以蒸汽形式从物料表面排出,此过程干燥速率决定与温度、空气湿度、空气流速、物料的传热面积和压力等条件。此过程称作恒速干燥过程。 2、物料内部湿分传递到物料表面,再发生表面蒸发。物料内部湿分的迁移是物料性质、湿度和温度的函数,此过程为降速干燥过程。

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